शिमला: पोषण सुधार को लेकर राज्य खाद्य आयोग की अहम बैठक, विभागों के बीच समन्वय पर जोर
Himachal Pradesh में पोषण स्तर को बेहतर बनाने और खाद्य योजनाओं की प्रभावशीलता बढ़ाने के उद्देश्य से राज्य खाद्य आयोग द्वारा एक महत्वपूर्ण बैठक आयोजित की गई। बैठक की अध्यक्षता आयोग के अध्यक्ष डॉ. एस. पी. कत्याल ने की, जिसमें अभिसरण (Convergence) और क्षमता निर्माण (Capacity Building) पर विशेष चर्चा हुई।
बैठक में विभिन्न विभागों के वरिष्ठ अधिकारी, वैज्ञानिक और विशेषज्ञ शामिल हुए। इस दौरान डॉ. कत्याल ने कहा कि राज्य में पोषण परिणामों में सुधार के लिए विभिन्न विभागों के बीच बेहतर समन्वय बेहद जरूरी है।
बैठक में CSK Himachal Pradesh Krishi Vishvavidyalaya और अन्य संस्थानों के विशेषज्ञों ने तकनीकी सहयोग, संसाधन साझेदारी और प्रशिक्षण कार्यक्रमों को मजबूत करने पर जोर दिया। मिड-डे मील कर्मियों, आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं और स्कूल स्टाफ के लिए संरचित प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण कार्यक्रमों को अंतिम रूप देने पर भी चर्चा की गई।
इसके अलावा, पोषण अभियानों, मेन्यू योजना, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों के सख्त अनुपालन जैसे मुद्दों पर भी विचार-विमर्श हुआ। बैठक में यह भी तय किया गया कि जमीनी स्तर पर योजनाओं के प्रभावी क्रियान्वयन के लिए नियमित मॉनिटरिंग और फीडबैक सिस्टम को मजबूत किया जाएगा।
यह बैठक राज्य में पोषण सुधार और खाद्य सुरक्षा को नई दिशा देने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम मानी जा रही है।
